Elsanta
Eine der am meisten angebauten Sorten! Elsanta ist eine feste Erdbeersorte mit guter Lagerfähigkeit. Aufgrund der hohen Produktion, Festigkeit und langen Haltbarkeit der Früchte ist Elsanta sowohl für Erzeuger als auch für Händler hervorragend geeignet. Die große Frucht hat einen guten Geschmack mit einem starken Erdbeeraroma. Elsanta wird in weiten Teilen Europas angebaut.
Fruchtqualität
Elsanta hat einen guten Geschmack und ein starkes Erdbeeraroma. Die Früchte sind fest und konisch geformt und haben eine glänzende, rote Farbe. Das Innere der Frucht ist rot, aber der Kern bleibt weiß. Die Krone ist fest mit der Frucht verbunden. Elsanta hat eine kräftige Fruchtschale, so dass sie nicht druckstellenempfindlich ist und sich daher sehr gut für den Frischverzehr eignet.
Blüte- und Pflückzeit
Elsanta zeichnet sich durch große und breite Früchte mit langen, kräftigen Fruchtbüscheln aus. Elsanta produziert ziemlich große Blüten. Die Staubblätter der ersten Blüten sind oft weniger gut. Die anderen Blüten haben oft vernünftig bis gut entwickelte Staubblätter. Elsanta ist eine mittelreife Erdbeere. Im Freiland ist Elsanta normalerweise ein oder zwei Tage früher als Sonata. Beim gekühlten Anbau ist die Ernte konzentrierter als bei Sonata. Dadurch werden die Früchte schnell kleiner.
Produktivität
Der Ertrag von Elsanta ist hoch bis sehr hoch. Die Früchte sind leicht zu pflücken, da die Früchte groß sind und die Pflanzen lange, kräftige Fruchtbüschel haben. Charakteristisch sind die kleinen Kelchblätter. Der Anteil an deformierten Früchten ist höher als bei Sonata, insbesondere bei einer frühen Frühjahrsernte. Auch der Anteil der Klasse I ist bei Sonata höher als bei Elsanta.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Elsanta ist anfällig für folgende Krankheiten:
– Welkekrankheit (Verticillium dahliae)
– Stammfäule (Phytophthora cactorum)
– Rote Wurzelfäule (Phytophthora fragariae)
– Fruchtfäule (Botrytis cinerea)
– Colletotrichum acutatum
– Mehltau (Sphaerotheca macularis)
Kultivierungserfahrungen
Elsanta kann für alle Arten von Kulturen verwendet werden, sowohl im Innen- als auch im Außenbereich, und von früh bis ziemlich spät. Auch für den Gemüsegarten ist die Sorte sehr nützlich. Elsanta wird in weiten Teilen Europas angebaut. Im Gegensatz zu Sonata ist Elsanta jedoch sehr empfindlich gegenüber Winterfrost. Elsanta ist aufgrund ihrer Empfindlichkeit gegenüber Welkekrankheiten weniger für den Anbau auf Böden geeignet, auf denen Kartoffeln und Erdbeeren angebaut wurden.